Przepis dnia:

Kaczka po włosku (Włochy)

młoda kaczka (około 1,5 kg)
3 pomarańcze
3 - 4 gałązki szałwii
cebula
2 łyżki oliwy
1/2 szklanki białego wytrawnego wina
ćwierć szklanki mocnego bulionu
łyżka cukru
sól, pieprz
Sprawioną i umytą [...] pełny przepis

Znajdź przepis alfabetycznie:

Specjalność szefa kuchni:

Napój herbaciano-miętowy

płaska łyżeczka herbaty
3 łyżeczki liści suchej mięty
miód do smaku lub cukier
4 cienkie plasterki cytryny
1 l wody
Herbatę i miętę zalać przegotowaną wrzącą wodą w dzbanku i postawić do wystudzenia. Następnie przestudzony napój [...]